刺梨

刺梨

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《刺梨》

刺梨营养价值的由来

罗登义研究成果:

1942年一1945年间,罗氏进行170多种水果、蔬菜的营养成分分析,结果发现刺梨含丙种维生素特别丰富,在每百克果肉中,平均含丙种维生素2391毫克,比四川广柑中的含量高出50倍,比茶江红桔中的含量约高100倍,比梨子、苹果中含量高500倍。其次,刺梨每百克可食部分含已种维生素12895毫克,较之柑桔类高120倍,比蔬菜类约高150倍。同时还研究了刺梨的成熟程度,果体的大小和轻重,在树枝上着生的部位,以及保存,处理条件等各方的具体情况;并通过他的两个学生,进行了生理试验,证实了刺梨中的丙种维生素,很容易为人体所吸收利用,可给率达70%。他将这项研究成果,连续在《中国化学学会志》、《中华农学会会报》上发表。李约瑟博士在参观浙江大学时,正亲历其境,回伦敦后,他出版的《中国科学史》一书,热情地介绍了罗登义率先获取的上述科研成果。贵州刺梨,名扬中外。

刺梨改善身体健康的理论依据

对癌细胞的前驱细胞的影响:

一九九三年,日本科学家Hiramat su等人研究了近五百多种热带植物对癌细胞的前驱细胞(K-ras-mltK oel l s)的影响,此类细胞可以和一些类似的癌细胞相结合而发展成癌症,而刺梨中的重要成分超氧化物歧化酶(简称SOD)可成功地抑制前驱细胞的活动,同时其效果远超过其他植物的萃取物。刺梨能强化脑部松果体(pinealgl and),当松果体运作正常时,生物体内其他的腺体包括肾上腺、胰岛腺、胸腺、甲状腺、性腺等就能分泌正常,因而对神经系统、免疫系统、呼吸系统、消化系统、循环系统、生殖系统、泌尿系统所产生的疾病,都有很好的预防及改善。实验证明,刺梨对血压高、动脉硬化、糖尿病、肿瘤及癌症具有抑制的功效。

刺梨的适用人群

儿童青少年:刺梨原液中的维生素C、K、B1、B2、叶酸、氨基酸等能使青少年儿童更好的发育,使其茁壮成长。

爱美的女性:刺梨中富含的维C、单宁,SOD歧化酶等物质可以有效改善皮肤问题,丰富的维生素对皮肤的美白、淡斑、祛痘效果非常好!

宝妈妈与孕妇:孕妇和哺乳期的母亲必需维生素的均衡与否,对孩子的成长有着千丝万缕的关系,因而补充维生素十分必要的,刺梨是维C之王,其中的维C含量很高,对孩子的成长和孕妇的产后恢复是大有脾益的。

老年人:刺梨原液中的维生素C、SOD对血管有极好的软化及清洗作用,还能排出血管中的重金属物质,如铅、汞、镉等。总黄酮能增加脑血流量及冠脉血流量的作用,可用于缓解高血压症状(颈项强痛)、治疗心绞痛及突发性耳聋,有一定疗效。对老年人易得的冠心病、高血压、脑血栓等因血管老化引起的疾病有非常好的预防及改善作用。

亚健康免疫力低下人群:刺梨富含多种维生素、20多种氨基酸及10余种微量元素,可以迅速提升机体免疫力。

经常应酬喝酒者:经常应酬喝酒者,刺梨对保护胃、肝、脾等有非常好的效果,大量维生素、氨基酸极大减少暴饮暴食、过度饮酒对身体的危害及影响,vb、vc具有消化和分解酒精的作用,解酒能力非常明显。


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